Elementos de la comanda

Comanda

La comanda incluye toda la información necesaria para la preparación de los platillos
  • Nombre de la mesa
  • Número de ficha
  • Terminal que envió la impresión
  • Fecha y hora de la impresión
  • Lista de los platillos, con los siguientes elementos:
    • Número de plato, para agrupar el pedido
    • Cantidad
    • Nombre del platillo
    • Instrucciones de preparación
    • Listado de complementos
  • Número total de platillos de la comanda

Comanda modificada

Las modificaciones a la comanda se muestran por medio de etiquetas:

***** NUEVOS *****: Lista de platillos que se agregaron a la comanda
***** CANCELADOS *****: Lista de platillos que se eliminaron de la comanda
***** MODIFICADOS *****: Lista de platillos que se modificaron en la comanda