OMELETTE AL GUSTO

2 huevos rellenos de queso gouda y 2 ingredientes de su elección (pimientos,champiñon,espinaca,tocino,jamón,salchicha o chorizo

$129

OMELETTE YOLITAS

2 huevos rellenos de requesón, jamón y tocino bañando con salsa roja o verde, servido con papas a la francesa y frijoles refritos o ensalada

$140

OMELETTE VEGETARIANO

4 claras rellenas de queso panela, espinacas y vegetales , servido con ensalada y pan integral tostado.

$132

HUEVOS AL GUSTO

2 pzas huevos al gusto (rancheros, divorciados, revueltos ó estrellados) puedes elegir jamón o salchicha para complementar . van servidos con chilaquiles y frijoles refritos

$109

EL CAMPESINO

2 huevos estrellados sobre chilaquiles verdes, 120 grs de sirloin asado ,servidos con frijoles refritos.

$167

LOS RANCHEROS DEL ABUELO

2 huevos estrellados sobre 2 tostadas gratinadas bañados con salsa especial servidos con guacamole.

$132

Omelette de camarón

2 Pozas de huevo rellenas de queso gouda y 120 hrs de camarón con pimientos y chipotle acompañado de chilaquiles cremosos gratinados

$167

CHILQUILES CON SIRLOIN

Totopos bañados con salsa verde o roja, crema, queso, cilandro y cebolla morada, acompañados de 120 grs de sirloin asado y guarnición de frijoles.

$144

CHILAQUILES CON POLLO

Totopos bañados con salsa verde o roja, crema, queso, cilandro y cebolla morada, servidos con 120 grs de pollo y guarnición de frijoles

$129

CHILAQUILES CON 2 HUEVOS

Totopos bañados con salsa verde o roja, crema, queso, cilandro y cebolla morada, servidos con 2 pzas de huevo estrellado o revuelto y guarnición de frijoles

$121

CHILAQUILES

Totopos bañados con salsa verde o roja , crema, queso , cilantro y cebolla morada y guarnición de frijoles refritos

$98

LOS SUIZOS

CHILAQUILES VERDES GRATINADOS ACOMPAÑADOS DE POLLO O BISTECK

$144

PLATO CAMPESTRE

120 GRS DE CECINA SECA O FRESCA ACOMPAÑDA DE GUACAMOLE, FRIJOLES JOCOQUE .CHILES TOREADOS Y TORTILLAS HECHAS A MANO

$167

HOT CAKES CON HUEVO Y TOCINO

2 pzas de Hot cakes acompañados de 2 pzas de huevo revuelto o estrellado y 30 gras de tocino dorado

$114

WAFLES CON HUEVO Y TOCINO

1 pza de Wafle servido con 2 huevos estrellados o revueltos con 30 grs de tocino doradito.

$114

HOT CAKES TRADICIONALES

3 pzas de hot cakes decorados con fruta de temporada y mantequilla

$98

WAFLES TRADICIONALES

1 pza de wafle decorada con fruta de temporada y mantequilla

$98

HOT CAKES NUTELLA Y PLATANO

3 pzas de hot cakes acompañados de Nutella y plátano

$103

WAFLE CON NUTELLA Y PLATANO

1 pza de Wafle servido con Nutella y plátano

$103

PAN FRANCES

3 rebanadas de pan de casa bañados con miel maple y decorados con fruta de temporada

$98

Wafle con Nutella y fresa

1pzas de wafle con Nutella y fresas

$105

Hot cakes con Nutella y fresa

3 pzas de hot cakes con Nutella y frees

$105

Wafle con helado

1 pza de wafle con helado de tu preferencia y chantilly

$105

Hot cake con helado

3 pzas de hot cakes con helado de tu preferencia y chantillí

$105

Club sandwich

Tradicional sandwich con jamón, queso amarillo, pollo, tocino, huevo servido con papas fritas

$132

Torta Gde Pierna

$92

Torta Gde Pierna c/panela

$98

Sandwich Pierna c/panela

$69

Torta Gde Cubana

$114

Sandwich Vegetariano

$63

Torta Gde Carnes frias

$80

Sandwich Carnes frias

$58

Hamburguesa Hawaiana

Servida con papas y aderezo de la casa

$138

Hamburguesa yolitas

200 grs de carne de casa acompañada con jamón tocino y queso servida con papas

$155

Torta de asada

$121

Torta de milanesa de res

$121

Torta chica asada o milanesa

$92

Torta pierna ch

Torta chica de pierna

$69

Torta ch de pierna con panela

$75

Torta Cubana Ch

$80

sanwich de pierna

$58

Hamburguesa con queso

200 grs de carne gratinada acompañada de Lechuga jitomate y cebolla caramelizada servida con papas fritas

$135

Beagles Pollo queso y tocino

Bagel con pollo a la parrilla queso manchego tiras de tocino crujiente y vegetales salteados lechuga y germen

$109

Beagles Vegetariano

Bagel de vegetales salteados y panela

$97

Beagles Dulce

Bagel a la plancha con mantequilla acompáñalo de fresas ,plátano y Nutella

$92

Bagel jamón queso y tocino

$103

Beagel camaron

Tradicional beagel de camaron queso y tocino con su cama de ensalada y aderezo de la casa

$129

Baguette de pollo

Baguette de pollo crujiente con queso mánchego Lechuga jitomate germen servido con papas fritas

$167

Baguette de carne

Baguette de sirloin con guacamole Lechuga jitomate cebolla caramelizada servido con papas fritas

$184

Sope

$52

Quesadillas con carne

Elige el ingrediente de tu preferencia

$121

Enchiladas verdes

$98

Enchiladas rojas

$98

Enchiladas suizas

$103

Quesadilla natural gde

Quesadilla Natural

$98

Quesadilla con carne ch

Quesadilla rellena de birria

$98

Quesadilla natural ch

$80

Picadita con carne

Picadura con ingrediente de tu preferencia. Asada.pollo.chorizo. Birria

$52

Enmoladas

5 pzas de tortillas fritas rellenas de pollo bañadas con mole crema y queso fresco

$103

Enchiladas costeñas

5 pzas de tortilla frita rellena de pollo balada con salsa huajillo Lechuga crema y queso fresco

$109

Pay de limon

Pay helado de limón

$65

Bionico

Fruta mixta picada servida con crema especial, pasas, coco, nuez, almendras y más

$86

Plato de frutas

Fruta mixta de temporada acompañada de yogurth y granola

$80

Jugo de naranja 16oz

$50

Jugo de naranja 1lt

$90

Jugo de naranja c/Zanahoria 16oz

$50

Jugo de naranja c/Zanahoria 1lt

$99

Jugo de naranja c/Betabel 16oz

$50

Jugo de naranja c/Betabel 1lt

$99

Jugo el rojo 16oz

Betabel, apio, naranja y zanahoria

$50

Jugo el rojo 1lt

Betabel, apio, naranja y zanahoria

$99

Jugo yolitas 16oz

Fresa, naranja, plátano y mango

$50

Jugo yolitas 1lt

Fresa, naranja, plátano y mango

$99

Jugo el verde 16oz

Apio, nopal, piña, pepino, espinaca, perejil y naranja

$50

Jugo el verde 1lt

Apio, nopal, piña, pepino, espinaca, perejil y naranja

$99

Fresco 16 oz

Limón,fresa, manzana,naranja y piña

$50

Fresco 1lt

$99

Bahia 16 oz

Piña , frutos rojos , naranja ,apio

$50

Bahia 1lt

$99

DESAYUNO DEL DIA

Pregunta por el guisado del día o si lo prefieres puedes cambiarlo por huevos al gusto o chilaquiles sencillos Incluye jugo, fruta y guisado a elección

$120

COMIDA DEL DIA

Pregunta por nuestros platillos del día, incluyen sopa, tortillas , complementos y agua fresca del día

$120

POZOLE

Nuestro tradicional pozole estilo guerrero en sus 3 presentaciones (verde, blanco y rojo) incluye botana (chicharron, aguacate, queso, chile relleno, rabanos, taco dorado)

$120

MENUDO

pídelo rojo o blanco , incluye tortillas hechas a mano

$120

BIRRIA

$120

Guisado del día

Guisado del día 2 guarniciones incluye agua o café

$105

Tacos dorados

5 pzas de tacos dorados de pollo con consomé y verduras y su alita de pollo

$121

Comida To go

Guisado con 2 guarniciones Sopa Agua fresco de la Complementos

$120

Licuado de frutas

16oz de licuado de plátano o manzana o fresa o frutos rojos con leche o yogurth

$57

Malteadas

Fresa, vainilla y chocolate

$80

Chocomilk

$34

Lic.fresa Lt

$92

Lic.plátano Lt

$92

Smothies

Frape de frutos a base de jugo de naranja y fruta a elección...fresa , frutos rojos ,mango o plátano

$57

Chocomilk lt

$57

Fortachon

Avena,granola,coco,chocomilk, miel de aleja o agave

$57

Fortacho lt

$114

Lady ch

Linaza,avena,manzana, papaya,miel de abeja,

$57

Lady lt

$114

Yolis ch

Nuez, café,avena,coco ,plátano, miel de agave o abeja

$57

Yolis LT

$114

Chiquis 16

Canela ,fresa ,avena, granola leche de soya o coco

$57

Chiquis Lt

$114

Refresco 355ml

$34

Agua fresca del día 1 lt

$41

Agua embotella de litro

$29

Limonada

$41

Naranjada

$41

Refresco de 600 ml

$41

Agua fresca ch

Agua fresca del día

$32

jarra agua grande

$86

jarra gde naranjada

$90

Frapeados original

$55

Frappe de Nutrlla

$65

Frape de ganaito

$65

Frape de chocorrol

$65

Late frio

$50

Late caliente

$50

Americano

$35

Expresso

$25

Capuccino

$50

Frappe magnum

$65

Frappe gansito

Drapeado de café sabor gansito

$65

Café to go

Café americano servido en vaso térmico de 16 pz

$35

Frappe de cajeta

Frapeado de café sabor cajeta

$65

Tacos de Pescado

3 pzas servidos en tortilla de maíz con salsa mexicana

$104

Tacos de Camaron

3 pzas servidos en tortilla de maíz con ensalada de lechuga y zanahoria con salsa mexicana

$114

Tacos de guisado

Tacos por pza de guisado , asada ,adobada o mixto

$29

Tacos gobernador

3 pzas pimientos ,cebolla morada ,camarón servido en tortilla de harina con costra de queso

$121

Tacos de Arrachera

Arachera marinada salteada con cebolla champiñones y queso (3 pzas)

$114

Taco de Birria

Dorado , suave o blandito

$29

taco de asada

taco de asada con tortilla torteada

$29

taco de adobada

taco de adobada con tortilla hecha a mano

$29

Tocino

120 grs de tocino

$30

Pza de huevo

$15

Molletes

2 pzas pan con frijol y queso gratinado

$65

Molletes c/jam, ch , o toc

2 pzas de pan con frijoles queso gratinado tocino, jamón o chorizo a elección

$70

huevo con jamon niño

$45

Or. Frijol

70 grs de frijoles refritos con queso y totopos

$30

Sopa del día

Pregunta por la sopa del día

$30

Or. Arroz

150 grs de arroz del día

$30

Nachos con pollo

Frijol refrito sobre totopos bañados con queso fundido acoplados de crema y salsa mexicana

$98

Nachos con camaron

$114

Nachos con Arrachera

U

$109

Guacamole

2 aguacates con salsa mexicana queso y totopos

$86

Papas francesa

200 grs de papas acompañadas de aderezo ranch y catsup

$74

Queso /chorizo

200 grs de queso gouda y 90 hrs de chorizo

$103

Queso con champiñones

200 grs de queso gouda y 90 grs de champiñones

$97

Queso fundido

200 grs de queso gouda

$92

Ensalada Mixta c/pollo

Mezcla de lechugas frescas con vegetales y pollo parrilla

$114

Ensalada del cheff

Lechugas mixta , vegetales, jamón queso amarillo ,huevo cocido y pollo

$149

Ens cesar con pollo

Lechuga orejona con aderezo cesar queso parmesano y tiras de pechuga de pollo parrilla

$105

Ens cesar con camarón

Lechuga orejona con aderezo cesar y queso parmesano con 129grs de camarón parrilla

$135

Parrillada mixta

Carne asada ,adobada chorizo acompañado de nopal y quesadilla de harina

$178

Filete de pescado

Filete de pescado al gusto

$138

Pech pollo al gusto

Pechuga de pollo al gusto , a la plancha , empanizada o al cilantro

$132

Fajitas de pollo

$114

Fajitas de camaron

$144

Fajitas de arrachera

$132

Bisteck al gusto

E120 grs de bisteck preparado a tu eleccion

$138